поиск

   найти



Продукт сырный плавленый пастообразный «Дружба» ТМ «Молочный доктор»

     Сыр «Дружба» вырабатывают из зрелых сыров (алтайского, костромского, пошехонского), и свежевыработанного несоленого костромского сыра, что обеспечивает низкое содержание соли в готовом продукте (0,9-1,2%). В рецептуру включены также сливки 45%-ной жирности и сливочное масло. Расплавленную массу фильтруют, гомогенизируют и расфасовывают в стаканчики из полимерных материалов.

 

 

 

 

 

Массовая часть жира в сухом веществе 30%;
 

Масса нетто: 100 г;
 

Состав: сыры сычужные твердые, сыр обезжиренный, сыры для плавления, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, жиры растительные, маргарин, соевый белок, крахмал кукурузный, мука пшеничная соль-плавитель,  стабилизатор.

В 100 г продукта:

Жир: 27,5 г;
Белки: 17,9 г;

 

Энергетическая ценность: 338 ккал;
 

Условия хранения: при температуре от - 4 °С до 0 °С, или не более 90 дней  или при температуре от 0 °С до + 4 °С  и относительной влажности воздуха 85 – 90 % не более 90 дней. 

ТУУ 14275901.020-97





www.kmdesign.com.ua